مواد لازم

پیتزا ژاپنی

۴
مواد اصلی
کاهو پیچ
۱ عدد
آرد
۱ لیوان
تخم مرغ
۱ عدد
آب
۳/۴ لیوان
سینه مرغ ( خرد شده)
۲۰۰ گرم
قارچ خرد شده
۱۰۰ گرم
ذرت
۱۰۰ گرم
نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه

پیتزا ژاپنی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
برای تهیه خمیر این پیتزا ابتدا کاهو را خرد کرده و بشویید.
۲
تخم مرغ را بشکنید و در حین هم زدن آب و آرد و کمی نمک را اضافه و خوب مخلوط کنید.
۳
کاهو خرد شده را درون آن بریزید و خوب بهم بزنید تا یکنواخت گردد.
۴
برای مواد درون خمیر هم فیله مرغ، ذرت، قارچ و به دلخواه گوجه فرنگی را خرد کنید و درون تابه ای ترجیحا تفلون بریزید.
۵
بدین ترتیب هنگامی که مواد خوب پخته شدند، خمیر را به صورت دایره روی مواد بریزید و پس از مدتی آنها را برگردانید.
سایر نکات

پیتزا ژاپنی

مواد مایه پیتزا را تفت میدهیم. بعد روی پیتزا استفاده کرده. این پیتزا اوکونومیاکی نام دارد و بدون استفاده از پنیر پیتزا تهیه می شود.
نظرات طرز تهیه

پیتزا ژاپنی